•Ph.D Dottorato in Fisiologia presso l'UCLA
•B.S con Lode in Chimica all'UCLA
•Professore all'UCLA del Dipartimento di medicina
•Direttore all' UCLA del centro per la nutrizione umana e del Centro per la ricerca sugli integratori alimentari botanici
•VicePresidente all'UCLA dei Centri di
collaborazione per la medicina integrativa
•Premio "Best Doctor" in America
Ha scritto oltre 70 articoli scientifici.
Le zone primarie di interesse del Dott. Heber sono la nutrizione, i supplementi dietetici botanici e il ruolo dei supplementi dietetici botanici nella prevenzione e nel trattamento delle forme comuni di cancro e delle malattie cardiovascolare. In particolare, ha pubblicato la ricerca sull'uso dei supplementi botanici nell'abbassamento del colesterolo per la prevenzione di malattia di cuore con il CDSRB.
Il Dott. Heber è incluso nell'elenco 2000 "dei medici migliori in America", basato su un'indagine di oltre 35.000 medici.
Ha scritto cinque libri per il pubblico:
- I rimedi naturali per un cuore sano (1998)
- La dieta risolutiva (1999)
- Che colore è la vostra dieta? (2001)
- L.A Shape Diet (2005)
- Total Wellness TODAY (2007)
Professore di medicina, direttore e fondatore del centro per l'alimentazione umana e la divisione di nutrizione clinica alla scuola di David Geffen di medicina presso la famosa Università di Los Angeles.
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